Introduzione
Il Breath Test al fruttosio è un esame diagnostico non invasivo che serve a valutare il possibile malassorbimento del fruttosio, uno zucchero presente nella frutta e in molti alimenti. Il test misura l’idrogeno nell’aria espirata prima e dopo l’assunzione di fruttosio: un aumento dell’idrogeno può indicare che il fruttosio non viene assorbito correttamente nell’intestino tenue e arriva al colon, dove viene fermentato dai batteri.
A cosa serve
Il Breath Test al fruttosio può essere indicato in presenza di disturbi che compaiono dopo alimenti ricchi di fruttosio, come:
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gonfiore addominale e meteorismo
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crampi o dolore addominale
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diarrea o alvo alterato, in base al quadro clinico
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sintomi ricorrenti compatibili con malassorbimento (quando appropriato)
Come si svolge
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Il test si esegue a digiuno.
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Si raccoglie un campione di respiro “basale”.
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Si assume una dose di fruttosio secondo protocollo.
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Si effettuano raccolte di respiro a intervalli prestabiliti per circa 3 ore.
I campioni vengono analizzati da uno strumento che misura la quantità di idrogeno nell’espirato.
Preparazione (importante)
Per ottenere un risultato affidabile dal Breath Test al fruttosio è necessaria una preparazione da iniziare 10 giorni prima dell’esame, secondo istruzioni fornite dalla sede (dieta, abitudini e gestione di eventuali terapie).
È importante comunicare in fase di prenotazione:
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farmaci assunti e terapie recenti (ad esempio antibiotici)
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condizioni cliniche rilevanti che possono influire sull’esecuzione del test
Esito del test
Il risultato viene interpretato dallo specialista nel contesto dei sintomi e della storia clinica, definendo eventuali indicazioni dietetiche e di follow-up, quando necessario.


